血糖値の急上昇を防ぐためには、「GI値（グリセミック・インデックス）」 に注目するのがポイント！
GI値とは、食後の血糖値の上がりやすさを示す指標 で、GI値が低い食品ほど 血糖値の上昇がゆるやか になります。
🔍 低GI食品のメリットとは？
✅ 血糖値スパイクを防ぎ、眠気やだるさを予防！
✅ インスリンの過剰分泌を防ぎ、太りにくい体に！
✅ 空腹感を抑え、間食や食べ過ぎを防ぐ！
血糖値が乱れると、肥満・糖尿病・生活習慣病のリスクが高まるため、日々の食事で「低GI食品」を意識することが重要 です😊
📋 低GI食品リスト（GI値55以下の食品）
🥦 野菜（食物繊維が豊富！）
✅ ブロッコリー（GI値 15）
✅ ほうれん草（GI値 15）
✅ キャベツ（GI値 26）
✅ トマト（GI値 30）
✅ ごぼう（GI値 45）
🔹 ポイント：野菜は基本的に低GI！特に葉物野菜や根菜類（じゃがいもを除く）がおすすめ。
🍚 主食（低GIにチェンジ！）
✅ 玄米（GI値 55）→ 白米（GI値 84）よりおすすめ！
✅ オートミール（GI値 55）→ 食物繊維豊富で腹持ち◎
✅ 全粒粉パン（GI値 50）→ 食パン（GI値 70）よりヘルシー
✅ そば（GI値 54）→ うどん（GI値 85）より血糖値に優しい
🔹 ポイント：「白い炭水化物」より「茶色い炭水化物」を選ぶと血糖値が上がりにくい！
🥜 タンパク質・ナッツ類（血糖値を安定させる）
✅ 鶏むね肉（GI値 0）
✅ 卵（GI値 0）
✅ チーズ（GI値 0）
✅ アーモンド（GI値 25）
✅ くるみ（GI値 15）
🔹 ポイント：タンパク質・脂質は血糖値をほぼ上げない！間食にはナッツ類がおすすめ。
🍎 フルーツ（食べすぎに注意！）
✅ りんご（GI値 39）
✅ いちご（GI値 41）
✅ キウイ（GI値 50）
✅ グレープフルーツ（GI値 25）
🔹 ポイント：フルーツは適量ならOK！果糖の少ないものを選ぼう。
✅ 低GI食品をうまく取り入れるコツ！
✔ 主食を低GI食品にチェンジ！（玄米・雑穀米・オートミール）
✔ 食べる順番を意識！（野菜 → タンパク質 → 炭水化物）
✔ 間食はナッツやチーズに！（血糖値が安定しやすい）
✔ 高GI食品を食べるときは食物繊維と一緒に！
毎日の食事に「低GI食品」を取り入れて、血糖値の急上昇を防ぎ、健康的な体をキープ しましょう！😊
